Sok żurawinowy pity dwa razy w tygodniu może wspierać profilaktykę nawracających infekcji dróg moczowych u osób po 50. roku życia — pod warunkiem iż sięgamy po wersję bez dodatku cukru. Pisze o tym Paulina Hermann w serwisie kuchnia.wp.pl.
Po pięćdziesiątce pęcherz bywa bardziej wrażliwy. Częstsze parcie, pieczenie przy oddawaniu moczu i wracające infekcje potrafią uprzykrzyć codzienność, a u seniorów objawy są zwykle bardziej męczące i nawroty przychodzą częściej. Żurawina to napój znany od dekad, dziś spychany na dalszy plan przez modne „shoty” i słodzone napoje sprzedawane pod hasłem zdrowia.
Jak żurawina działa na drogi moczowe
Sok z żurawiny zawiera związki, które utrudniają bakteriom przyleganie do ścian dróg moczowych. Dzięki temu drobnoustroje łatwiej wypłukują się razem z moczem, co u osób z nawracającymi zakażeniami może zmniejszać ryzyko kolejnego epizodu. To nie jest jednak antybiotyk ani zamiennik leczenia — autorka stawia sprawę jasno: żurawina to element profilaktyki i codziennej higieny diety, nie terapia infekcji.
Poza pęcherzem dobrej jakości sok dostarcza naturalnych antyoksydantów, które pomagają organizmowi radzić sobie z nadmiarem wolnych rodników. Dieta bogata w związki roślinne sprzyja też kondycji naczyń krwionośnych, więc żurawina bywa drobnym wsparciem dla układu krążenia. jeżeli smak wydaje się zbyt kwaśny, sok wystarczy rozcieńczyć wodą.
Kto powinien uważać
Ostrożność zaleca się osobom przyjmującym leki przeciwzakrzepowe oraz tym ze skłonnością do kamicy, zwłaszcza gdy problem wraca. Kwaśny napój może nasilać dolegliwości przy refluksie i wrażliwym żołądku. Silny ból, gorączka, krew w moczu albo objawy, które nie ustępują, to sygnał, żeby pójść do lekarza.
Domowy sok żurawinowy
Potrzebny będzie 1 kg żurawiny, litr filtrowanej wody, sok z połowy cytryny, imbir i 3 łyżki miodu. Opłukane owoce wrzuć do garnka, zalej wodą i doprowadź do wrzenia, a potem gotuj na małym ogniu około 15 minut, aż zaczną pękać. W trakcie gotowania dociskaj je tłuczkiem do ziemniaków, żeby oddały jak najwięcej soku. Przecedź całość przez sito, przelej do butelki lub dzbanka, a miód i sok z cytryny dodaj dopiero po przestygnięciu. Imbir wrzuć podczas gotowania albo na końcu, dla aromatu.
Treści w serwisie mają charakter informacyjno-edukacyjny i nie zastępują konsultacji lekarskiej.
