Już jedna porcja dziennie uderza w mózg. Kolejne badania potwierdzają

Zdjęcie: Nawet zdrowa dieta nie pomaga. Ten produkt „psuje” cały dzień rsooll / Adobe


Wystarczy jedna mała zmiana w codziennej diecie, by zwiększyć ryzyko demencji. Naukowcy ostrzegają: już 10 proc. więcej żywności wysokoprzetworzonej – np. paczka chipsów dziennie – może pogarszać pracę mózgu. Co gorsza, nie „zneutralizujemy” tego zdrowymi dodatkami. Eksperci mówią wprost: to cichy czynnik, który przyspiesza spadek funkcji poznawczych.