Burger sojowy i wegańska parówka nie są zdrowe? Dietetycy podnoszą alarm

Zdjęcie: Białko roślinne nie zawsze zdrowsze. Lekarze ostrzegają przed częścią produktów wegańskich


Zielone etykiety artykułów spożywczych i oznaczenia "vege" to dziś standard. Na półkach z produktami dla wegan i wegetarian znajdziesz praktycznie wszystko - od przysłowiowej sałatki po schabowego czy burgery. Wrzucasz je do koszyka, bo przecież jak coś jest roślinne to na pewno jest zdrowe, prawda? Niestety również tutaj mamy do czynienia z masową produkcją ultraprzetworzonego jedzenia. Tyle, iż z zieloną etykietką, która sugeruje coś zgoła przeciwnego.