""Medycyna naturalna, optymalne odnowę biologiczną" to kompleksowy przewodnik po holistycznym zdrowiu"

• "Medycyna naturalna, optymalne samopoczucie" opowiada się za dietą skoncentrowaną na nieprzetworzonych, bogatych w składniki odżywcze pokarmach (produkty pełnoziarniste, owoce, warzywa, rośliny strączkowe i chude białka) jako podstawę medycyny naturalnej – nawiązując do filozofii Hipokratesa. Diety wegetariańskie są znane z tego, iż zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych.
• Rafinowany cukier, rafinowane ziarna, tłuszcze trans i żywność zawierająca chemikalia są głównymi winowajcami związanymi z problemami zdrowotnymi, takimi jak choroby serca, dysfunkcja układu odpornościowego i zaburzenia metaboliczne. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (np. omega-3) są podkreślane jako korzystne.
• Witaminy, minerały i zioła najlepiej współdziałają z dostosowaniem diety - szczególnie w przypadku nadwrażliwości pokarmowej. Przykłady obejmują magnez na dusznicę bolesną, B6 / na ADHD i terapię HCl na trądzik różowaty.
• Autorzy promują naturalne hormony zamiast syntetyków i badają interwencje biochemiczne (np. niacyna/glutamina w przypadku alkoholizmu, izoflawony sojowe w celu utrzymania równowagi hormonalnej).
• Książka kładzie nacisk na długoterminowe dobre samopoczucie poprzez zrównoważone wybory, zajmowanie się przyczynami, a nie objawami, oraz integrowanie diety, suplementów i stylu życia w przypadku schorzeń takich jak cukrzyca, choroby serca i ADHD.

W erze, w której osoby dbające o zdrowie coraz częściej poszukują alternatyw dla medycyny konwencjonalnej, "Medycyna naturalna, optymalne samopoczucie: przewodnik pacjenta po zdrowiu i leczeniu" autorstwa Jonathana V. Wrighta i Alana R. Gaby pojawia się jako latarnia morska.

Ta przełomowa praca, która zmieniła podejście do zdrowia dla wielu osób, opowiada się za powrotem do podstawowych zasad medycyny naturalnej. Podkreśla głęboki wpływ diety i stylu życia na ogólne samopoczucie.

U podstaw tej książki leży odwieczna mądrość Hipokratesa: "Niech twoje pożywienie będzie twoim lekarstwem i niech twoje lekarstwo będzie twoim pożywieniem". Wright i Gaby twierdzą, iż podstawą solidnego programu medycyny naturalnej jest dieta bogata w pełnowartościową, nieprzetworzoną żywność. Ta filozofia to nie tylko nostalgiczny ukłon w stronę przeszłości, ale poparte naukowo podejście, które sugeruje, iż kuchnia może być rzeczywiście najlepszą apteką.

Autorzy podkreślają, iż chociaż suplementy, takie jak witaminy, minerały i zioła, mogą być korzystne, są najbardziej skuteczne w połączeniu z dietą wolną od dodatków chemicznych i pestycydów. To holistyczne podejście jest szczególnie ważne dla osób z nadwrażliwością lub nietolerancją pokarmową, które mogą uznać, iż same zmiany w diecie mogą prowadzić do znacznej poprawy ich zdrowia.

Co zatem składa się na idealną dietę prozdrowotną według Wrighta i Gaby'ego? Obejmuje różnorodną gamę produktów pełnoziarnistych, świeżych owoców i warzyw, orzechów, nasion i roślin strączkowych.

Dla tych, którzy spożywają produkty pochodzenia zwierzęcego, książka sugeruje umiarkowane ilości opcji o niskiej zawartości tłuszczu, takich jak jajka, ryby, kurczak i wołowina. Co ciekawe, autorzy podkreślają, iż wegetarianie często cieszą się niższym ryzykiem chorób serca, nadciśnienia i innych zaburzeń w porównaniu z ich odpowiednikami jedzącymi mięso.

Jednak książka zagłębia się również w mniej znane korzystne związki znajdujące się w pełnowartościowej żywności. Na przykład soja zawiera izoflawony, takie jak genisteina i daidzeina, które mogą pomóc zrównoważyć poziom estrogenów i potencjalnie zmniejszyć ryzyko nowotworów hormonozależnych.

Wright i Gaby nie boją się identyfikować "złych facetów" we współczesnej diecie ludzkości. Na szczycie listy znajduje się cukier rafinowany, którego przeciętny Amerykanin spożywa oszałamiającą liczbę 41 łyżeczek dziennie. To nadmierne spożycie może prowadzić do problemów sercowo-naczyniowych, osłabienia funkcji immunologicznej i szeregu objawów, w tym zmęczenia, depresji i bólów głowy.

Autorzy odradzają również rafinowane ziarna, takie jak biały chleb i biały ryż, którym brakuje składników odżywczych i błonnika znajdujących się w produktach pełnoziarnistych. Te rafinowane węglowodany mogą powodować takie same objawy jak cukier ze względu na ich szybkie wchłanianie do krwiobiegu.

Książka przedstawia zniuansowane spojrzenie na tłuszcze, ostrzegając przed kwasami tłuszczowymi trans znajdującymi się w margarynie i żywności zawierającej częściowo uwodorniony olej roślinny. Tłuszcze te mogą sprzyjać chorobom serca i niedoborowi niezbędnych kwasów tłuszczowych. Z drugiej strony, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak omega-3 i omega-6 znajdujące się w oleju lnianym i oleju rybnym, mają najważniejsze znaczenie dla zdrowia i mogą pomóc w stanach od chorób serca po łuszczycę.

Produkty mleczne, choć są dobrym źródłem białka i wapnia, są badane pod kątem potencjalnych zagrożeń dla zdrowia. Autorzy sugerują, iż spożywanie mleka może zwiększać ryzyko cukrzycy typu 1 i chorób serca, a wiele osób nie toleruje laktozy lub jest uczulonych na białka mleka krowiego. Zalecają pozyskiwanie wapnia z alternatywnych źródeł, takich jak ciemnozielone warzywa, produkty pełnoziarniste, fasola i suplementy.

Książka oferuje również wgląd w radzenie sobie z określonymi schorzeniami. Na przykład bada leczenie trądziku różowatego, sugerując, iż niski poziom kwasu żołądkowego może odgrywać rolę i zalecając terapię kwasem solnym wraz z suplementami diety.

W przypadku dławicy piersiowej autorzy podkreślają znaczenie składników odżywczych, takich jak magnez, L-karnityna i koenzym Q10, opowiadając się za holistycznym podejściem, które łączy zmiany w diecie, suplementy i terapię chelatacyjną.

Książka porusza również temat ADHD, zalecając eliminację rafinowanego cukru, sztucznych barwników i alergizujących pokarmów. Opowiada się również za suplementami, takimi jak witamina B6, magnez i.

Wright i Gaby poruszają kontrowersyjne tematy, takie jak alkoholizm, badając jego biochemiczny komponent. Sugerują interwencje żywieniowe, takie jak niacyna, glutamina i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, aby zmniejszyć głód alkoholowy.

Wreszcie, książka podkreśla znaczenie równowagi hormonalnej, omawiając zastosowanie naturalnych hormonów w leczeniu różnych schorzeń. Autorzy twierdzą, iż naturalne hormony są bezpieczniejsze i skuteczniejsze niż ich syntetyczne odpowiedniki.

"Medycyna naturalna, optymalne samopoczucie" umożliwia czytelnikom przejęcie kontroli nad swoim zdrowiem poprzez świadome wybory żywieniowe i styl życia. Służy jako przypomnienie, iż droga do optymalnego dobrego samopoczucia to maraton, a nie sprint. Stosując się do zasad przedstawionych w tej książce, każdy może wkroczyć na drogę do zdrowszego i bardziej zrównoważonego życia.

Obejrzyj film o książce Jonathana V. Wrighta i Alana R. Gaby'ego "Medycyna naturalna, optymalne samopoczucie: przewodnik pacjenta po zdrowiu i leczeniu".