Prawdziwa kulka mocy. Wspomaga mózg i serce, ale nie przedawkuj

Zdjęcie: Gałka muszkatołowa działa antyokscydacyjnie. New Africa / Shutterstock


Gałka muszkatołowa jest popularną przyprawą stosowaną na całym świecie. Zawiera przy tym liczne związki wspomagające funkcjonowanie mózgu czy serca. Na dodatek działa antyoksydacyjnie, przeciwzapalnie i przeciwdrobnoustrojowo. Choć jej ilość stosowana w kuchni jest bezpieczna, zbyt wysokie spożycie gałki wiąże się z neurotoksycznością.