Polacy uwielbiają te słodycze. A to prawdziwy pakiet związków rakotwórczych

Zdjęcie: sklep


Sięgamy po nie bez zastanowienia — w pracy, w szkole, a choćby po treningu. Kuszą smakiem, niską ceną i obietnicą natychmiastowej energii. Wystarczy chwila, by sięgnąć po nie przy kasie lub wyjąć z automatu. Dla wielu to codzienny rytuał i szybki sposób na poprawę nastroju. Ale ta wygoda ma drugą stronę medalu – to mieszanka utwardzonych tłuszczów, emulgatorów, barwników i konserwantów, które w nadmiarze mogą szkodzić zdrowiu i zwiększać ryzyko chorób, w tym nowotworów.Popularne słodycze są łatwo dostępne i konsumowane niemal codziennieTrzeba wiedzieć, iż mają bardzo długi termin ważności, co wymaga dodania wielu konserwantów i emulgatorówBadania wskazują na związek pomiędzy składnikami takich przekąsek a wyższym ryzykiem nowotworówAlternatywą może być domowa wersja słodkości — prosty przepis, kontrolowane składniki i krótszy termin przechowywania