Nigdy nie pij tak porannej kawy. Ekspertka wymienia 5 poważnych konsekwencji

Zdjęcie: archiwum redakcji


Kawa na pusty żołądek to powszechny nawyk. Lepiej jednak będzie, gdy postaramy się go wyeliminować. O tym, dlaczego to takie ważne dla naszego zdrowia, przypomina dietetyczka kliniczna i technolożka żywności, która prowadzi profil "Żywność pod lupą".
Dr Karolina Kowalczyk zaapelowała do swoich widzów, by nie pili kawy na czczo. Dlaczego? Napój ten, (niezależnie od tego czy jest pity bez dodatków, czy z nimi) wzmaga wydzielanie kwasu żołądkowego. W przypadku osób z GERD, czyli chorobą refluksową przełyku i żołądka, jest to bardzo niebezpieczne.


REKLAMA


Zobacz wideo Leszek Klimas pokazuje, jak powinien wyglądać obiad:


Ekspertka o piciu kawy na pusty żołądek. Dlaczego to zły nawyk?
Osoby ze zdrową śluzówką także powinny zachować ostrożność. Pijąca kawę na czczo, mogą ją sobie podrażnić. A to może prowadzić do zgagi, refluksu oraz problemów trawiennych. Dlatego też przed poranną kawą dobrze jest coś zjeść. W ten sposób unikniemy przykrych konsekwencji. - Twój żołądek będzie ochroniony - podreśla ekspertka na krótkim nagraniu.
Poza tym w opisie filmu dr Karolina Kowalczyk wspomina o innych konsekwencjach picia kawy na czczo. To na przykład zwiększenie poziomu kortyzolu. "Kawa wypita na pusty żołądek może nasilać wyrzut kortyzolu (hormonu stresu). Regularnie podwyższony kortyzol może wpływać na gospodarkę hormonalną, prowadzić do insulinooporności i negatywnie oddziaływać na układ odpornościowy" - czytamy.


Kawa na czczo może także wpłynąć na poziom glukozy i insuliny. Jak informuje ekspertka, u niektórych może to powodować gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, a następnie jego szybki spadek, co sprzyja uczuciu zmęczenia i głodu. Inne problemy powiązane z tym nawykiem to:


Zaburzenia pracy układu pokarmowego (napój działa przeczyszczająco, pobudzając perystaltykę jelit. Może to na przykład prowadzić do rozwolnienia).
Utrudnione przyswajanie niektórych składników mineralnych, takich jak żelazo, magnez czy wapń.


O tym, jak powszechnym nawykiem jest picie kawy na pusty żołądek, przypominają komentarze pod filmem na TikToku: "Piję dwie kawy na czczo od mniej więcej 30 lat", "40 lat tak robię".


Lubisz poranną kawę? Wcale nie musisz z niej rezygnować
Według licznych badań picie kawy w ilości do 3-4 filiżanek dziennie (około 300-400 mg kofeiny, najlepiej bez dodatków) korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Jak podkreśla dr Karolina Kowalczyk, jeżeli ktoś nie chce rezygnować z porannej kawy, najlepszym rozwiązaniem jest wypicie jej po śniadaniu. "Szczególnie po posiłku zawierającym białko i zdrowe tłuszcze, które mogą zminimalizować jej negatywny wpływ na nasz organizm" - informuje ekspertka.