Już 20 gramów dziennie "pożera" wątrobę. Prosta droga do marskości

Zdjęcie: Płynny cukier może być większym zagrożeniem dla wątroby niż słodycze Christopher Hall / Adobe


Nie każdy cukier działa na organizm tak samo. Duże badanie przeprowadzone przez chińskich naukowców pokazuje, iż największy problem dla wątroby mogą stanowić cukry dodane w formie płynnej. Co istotne, wyższe ryzyko stłuszczenia wątroby obserwowano choćby przy umiarkowanym spożyciu.