Jedna łyżeczka miodu dziennie. Tak może zareagować twój organizm

Zdjęcie: Dłonie nabierające miód łyżeczką ze słoika nad kubkiem herbaty z cytryną na drewnianym blacie.


Jedni dodają go do herbaty zamiast cukru, inni każdego ranka sięgają po łyżeczkę prosto ze słoika. Miód od wieków uchodzi za jeden z najbardziej wartościowych naturalnych produktów. Nie oznacza to jednak, iż można jeść go bez ograniczeń. Wciąż składa się przede wszystkim z cukrów prostych, ale oprócz nich zawiera również polifenole i inne związki bioaktywne. Co może się stać, gdy niewielka ilość miodu regularnie pojawia się w diecie?