Chłonie rtęć jak gąbka. Polacy przez cały czas zajadają się tą rybą

Zdjęcie: Pływa przez lata, zbiera toksyny. Dietetycy zalecają ostrożność Gecko Studio / Adobe


Kupujesz te ryby? Eksperci ostrzegają, iż niektóre gatunki mogą kumulować więcej metali ciężkich i innych zanieczyszczeń. Warto wiedzieć, po które sięgać rzadziej, a które wybierać bez obaw.