Przez niedobór błonnika jelita i serce pracują gorzej. Tu jest go najwięcej

Zdjęcie: Miska z zielonymi kotlecikami warzywnymi, ciecierzycą, pomidorami, marchewką, sałatą i rzodkiewką, trzymana w dłoniach, widelec nabiera kęs.


Warzywa i owoce są podstawą zdrowej diety, ale same nie zawsze wystarczą, by dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość błonnika. Ten niepozorny składnik wspiera trawienie, pomaga kontrolować poziom cholesterolu i glukozy, karmi dobre bakterie jelitowe i może chronić przed chorobami cywilizacyjnymi.